নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের লাগামহীন মূল্যবৃদ্ধিতে আবারও অস্থির হয়ে উঠেছে বাজার। গত এক মাসে পেঁয়াজ, ডাল, আটা, মুরগির ডিম, সোনালি মুরগি, মাছ ও নানা সবজির দাম বেড়েছে সর্বোচ্চ ৫৫ শতাংশ পর্যন্ত। আয়ের সঙ্গে এ বৃদ্ধির কোনো সামঞ্জস্য না থাকায় সাধারণ মানুষ দিশেহারা।
ভোক্তা ও বাজার বিশ্লেষকরা বলছেন, সরকারের বাজার তদারকি কার্যক্রমে ধারাবাহিকতা নেই, ফলে ব্যবসায়ীরা সুযোগ বুঝে কারসাজি করছেন। এতে বাজারে অস্থিরতা বাড়ছে, আর সাধারণ মানুষ নিত্যপ্রয়োজনীয় কেনাকাটায় হিমশিম খাচ্ছেন।
বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) তথ্য বলছে, জুলাই মাসে খাদ্য মূল্যস্ফীতি বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৭.৫৬ শতাংশ, যা জুনে ছিল ৭.৩৯ শতাংশ। বাজার বিশেষজ্ঞরা আশঙ্কা করছেন, আগস্টে এ হার আরও বাড়তে পারে।
কোন কোন পণ্যের দাম বেড়েছে?
-
ডিম: এক মাসে ডজনপ্রতি ১৫ থেকে ২০ শতাংশ বেড়ে ১৫০ টাকা।
-
পেঁয়াজ: কেজিতে ৫০ থেকে ৫৫ শতাংশ বেড়ে ৮৫–৯০ টাকা।
-
মসুর ডাল: কেজিতে ১১ থেকে ১৪ শতাংশ বেড়ে ১৫৫–১৬০ টাকা।
-
আটা: কেজিতে ১২ শতাংশ বেড়ে ৪৫ টাকা।
-
সোনালি মুরগি: নতুন করে ৭–১০ শতাংশ বেড়ে কেজি ৩২০–৩৪০ টাকা।
-
রুই মাছ: কেজিতে ১২–১৪ শতাংশ বেড়ে ৪০০–৪৫০ টাকা।
-
বেগুন: কেজিতে ২৫–৩৩ শতাংশ বেড়ে ১০০–১৪০ টাকা, কোনো কোনো বাজারে ১৮০ টাকা।
-
টমেটো: মৌসুম না থাকায় কেজিতে ১৪–২৫ শতাংশ বেড়ে ১৬০–২০০ টাকা।
সরবরাহ সংকটে আলু ও পেঁপে ছাড়া প্রায় সব সবজির দাম আকাশচুম্বী।
ভোক্তাদের অভিজ্ঞতা
রাজধানীর রামপুরায় কর্মজীবী হুমায়ুন কবির বলেন, “আয় বাড়েনি, কিন্তু ব্যয় দ্বিগুণ। বাসাভাড়া ও নিত্যপণ্যের দাম মেটাতে হিমশিম খাচ্ছি। ধারদেনা ছাড়া সংসার চালানো কঠিন।”
অন্যদিকে জোয়ারসাহারার মুদি দোকানদার সুজন মিয়া জানান, “ডিম, পেঁয়াজ, ডাল, আটা—সবকিছুর দাম এক মাসে হঠাৎ বেড়ে গেছে।”
বিশেষজ্ঞদের মত
ভোক্তা সংগঠন ভলান্টারি কনজিউমারস ট্রেনিং অ্যান্ড অ্যাওয়ারনেস সোসাইটি–এর নির্বাহী পরিচালক খলিলুর রহমান বলেন, “চাল, ডাল, তেল থেকে শুরু করে মাছ–মাংস–ডিম—কোনো কিছুর দামই স্থিতিশীল নয়। শুধু নিম্নবিত্ত নয়, মধ্যবিত্ত শ্রেণিও আজ বাজারে হাঁসফাঁস করছে।”
তিনি আরও বলেন, দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে চার দিক থেকে সমন্বিত পদক্ষেপ প্রয়োজন—
-
বাজারে নিয়মিত তদারকি ও মনিটরিং।
-
অসাধু মজুদদারির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা।
-
দেশীয় উৎপাদন বাড়াতে কৃষিতে প্রযুক্তি ও সহায়তা।
-
নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য সামাজিক সুরক্ষা কর্মসূচি সম্প্রসারণ।
উত্তরাঞ্চলের সবজি বাজারেও আগুন
বগুড়ার মহাস্থান হাটে গত দুই মাসে সবজির দাম দ্বিগুণের বেশি বেড়েছে।
-
বেগুন: আগে মণ ১০০০–১১০০ টাকা, এখন ২৬০০–২৮০০ টাকা।
-
করলা: আগে ১২০০–১৪০০ টাকা, এখন ৩০০০–৩২০০ টাকা।
-
বরবটি: আগে কেজি ৩২ টাকা, এখন ৭০ টাকা।
-
শসা: আগে মণ ৫০০–৬০০ টাকা, এখন ১৭০০–১৮০০ টাকা।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, টানা অতি বৃষ্টিতে ফসল নষ্ট হওয়ায় সরবরাহ কমেছে, আর এ সুযোগে দামও বেড়েছে।
সার্বিকভাবে, সাধারণ মানুষের আয়–ব্যয়ের অস্বাভাবিক বৈষম্য এবং বাজার নিয়ন্ত্রণের ঘাটতি মিলিয়ে নিত্যপণ্যের দামে অস্থিরতা দিন দিন অসহনীয় হয়ে উঠছে।
